食事のチカラ

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カンファレンス

こんにちは!管理栄養士の辻井です。


今日はあるお客様のカンファレンスに参加させて頂きました。


お一人でお住まいの男性の方で、高齢な為、身の回りのことをするのがおっくう


になってしまい、お食事もままならなかったとのことで、体調を崩され


入院されたのをきっかけに今回、利用をご検討頂いているとのことでした。


ケアマネージャーさんを中心に訪問看護の方やベットの業者の方、住宅改装の業者さん、


そして配食サービスとして癒以膳にご依頼頂き、お話を伺わせて頂きました。


ご本人様は「もったいないから何にもいいわ」ばかりおっしゃっていましたが、


ケアマネージャーさんが優しくお話を伺い、どのサービスを利用するのか


決めていき、癒以膳も月・金・土曜日の昼食と毎夕食をご利用して頂く


こととなりました。


どのようなサービスを行えば、その方が安心・安全に暮らすことができるのか……。


ケアマネージャーさんのそのお気持ちが伝わってくるようなカンファレンスでした。


カンファレンスに参加させて頂いて、少しでもお力になれるのであれば嬉しいです。
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by oshimafood | 2012-07-23 17:47

お盆の営業につきまして

東海地方も梅雨が明けましたね。

今年は、どっさり降る日と降らない日がはっきりしていたように思います。

これから夏本番です!

暑いと何かと気にすることが増えますが、気合を入れて乗り切ります!


さて、今年のお盆ですが、癒以膳では休まず食事をお届けさせていただきます。

旅行に行きたいけど、おばあちゃん一人残していくのも心配だし・・・

こんなご家族さんのお役に立てれば幸いです。

ウチは原則お手渡しでお届けしています。

安否確認の手段としてもお使いください。
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by oshimafood | 2012-07-17 13:14 | 商品・サービス

初めましてw

初めまして、管理栄養士の辻井です。


だんだん暑くなってきましたね。もうすぐ梅雨も終わりで夏本番です。


今年は梅雨にしては雨が少なかったような…。


私は、紫陽花が好きで、軒先や道路脇の紫陽花を見かけると、とても綺麗で心が和みますw


植えた土によって花の色が変わるのも素敵ですねw




さて、7月2日より癒以膳で働かせていただき、1週間が経ちました。


今、先輩の管理栄養士さんにいろいろと業務について教えて頂いています。


まだまだ分からないことばかりですが、一生懸命頑張りますので


よろしくお願いします(^^)/
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by oshimafood | 2012-07-09 17:31
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