食事のチカラ

栄養面だけでなく、経済的にもうれしい野菜です!

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   ~~本日の夕食~~

      ホキの付け焼き
      筑前煮
      ポテトサラダ
      豆苗の香り炒め
      白菜のしそ風味漬け


   栄養豊富な“豆苗(とうみょう)”ですが、今回は“にんにく・塩・こしょう・ごま油”で
   香り炒めにしました!

   炒め物も美味しいですが、和え物にしてもOKですし、今の季節なら、お鍋に
   入れても美味しいですよ♪

   年中100円程度で価格も安定した野菜で、栄養面だけでなく、経済的にもやさしい
   食材です!

   みなさま、ぜひ豆苗を上手く摂り入れてください!!


                                       管理栄養士  山下
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by oshimafood | 2017-01-10 13:23 | 商品・サービス

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