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食事のチカラ

“キウイ”にはこんなうれしい効能が!!

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   ~~本日の夕食~~

      鰆の香味焼き
      小松菜の煮浸し
      なすの肉みそかけ
      キャベツの千草漬け
      フルーツ


   本日のフルーツに使用した“キウイ”ですが、簡単に手に入るようになり、
   食卓に上がるのも珍しくなくなりました。

   そんな“キウイ”、なんと素晴らしい効能がたくさんあり、代表的な5つをご紹介
   します☆

    ①有機酸で疲労回復と貧血予防をサポート
      酸味のもとである有機酸をとることで、疲労回復と貧血の予防につながります。

    ②抗酸化作用
      ビタミンEを多く含むため、抗酸化作用と血行を促す作用があります。
      さらに、ビタミンCも含むため、相互作用で抗酸化作用の効果がアップします!

    ③冷え性・肩こりの改善
      ビタミンEには血液の流れを良くする作用があるため、血液の循環不全が
      原因で起こる冷え性や肩こりには、症状を改善する作用が期待できます。

    ④生活習慣病の予防
      生活習慣病が気になる人は、積極的にとりたいカリウム。
      高血圧は塩分の摂りすぎが原因になることが多いため、摂りすぎたナトリウムを
      体外に排出してくれるカリウムを多く含みます。

    ⑤風邪の予防
      体内に入ってきた細菌やウイルスと戦う白血球の働きを助けてくれる作用のある
      ビタミンCを含みます。また、免疫力が高まるため、風邪の予防が期待できます。

   これから段々寒くなっているので、体調も崩しやすくなります。

   皆様しっかり栄養補給して、インフルエンザ等、感染しない様、気を付けましょう!!


                                  管理栄養士  山下
      



by oshimafood | 2016-10-18 13:38 | 商品・サービス

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