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食事のチカラ

お手にした時の喜び・感動は!!

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   ~~本日の昼食~~

      散らし寿司
      ハムマヨロールカツ
      さつま芋と湯葉巻きの炊き合わせ
      ブロッコリーのサラダ
      オクラのくるみ和え
      ぶどうゼリー

   今日の昼食は「お楽しみ献立」の日でした♪

   「お楽しみ献立」は毎月、昼食と夕食と1回ずつしております!

   この日は、ご飯も薄っすらながら味付きになりまして、炊き込みご飯や散らし寿司
   などでお出ししております!

   今回も散らし寿司でお出しさせて頂きました!

   私も昼食は癒以膳のお食事を食べていますが、彩りも良く全体的に味付けの重なりも
   なく、バランスよく飽きのこない献立に仕上がったと思います!

   当日、お品書きを付けさせて頂いているので、お手元に届くまで全く内容もわからず、
   お手にした時の喜び・感動は日々の配食以上に実感されることと思います!

   「お楽しみ献立」に限らず、普段の献立作成にも管理栄養士がお客さまの一人一人の
   お気持ちを配慮しながら、トータル的に皆様に喜ばれるような内容になるよう、力を
   入れていますので、日々お楽しみにしていてくださいね☆


                                   管理栄養士  山下



by oshimafood | 2016-09-08 13:34 | 商品・サービス
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