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食事のチカラ

意外にイケたりします♪

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   ~~本日の夕食~~

      和風ハンバーグ
      ひじきの煮物
      ミモザサラダ
      小松菜の酢味噌和え
      しろうりの浅漬け


   5~8月中旬が食べごろの“白うり”ですが、今回、シンプル且つ代表的な「浅漬け」で
   お出ししました!

   白うりは、「浅漬け」を筆頭に、塩昆布で和えて「即席漬け」だったり、花かつおで
   「おかか和え」など、『和え物』で食することが多いですが、意外に『炒め物』や『煮物』
   でもイケたりします♪

   「味噌炒め」に「卵とじ炒め」、「そぼろあんかけ」や「スープ」、「コンソメ煮」など幅広く
   利用できます!!

   皆様もオリジナルな食し方で召し上がってみてください☆


                               管理栄養士  山下



by oshimafood | 2016-08-08 13:29 | 商品・サービス

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