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食事のチカラ

内面から健康になれるパワーがみなぎってきます!

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    ~今日の昼食~

     ホキの照り焼き
     野菜炒め
     大豆の五目煮
     アスパラと桜エビのお浸し
     フルーツ

今回は16品目の食材を使用しました☆

「野菜炒め」というと、塩・こしょう・しょうゆの味付けが定番かと思いますが、今回は“味噌風味”の野菜炒めでお出ししました!

調味料として、合わせ味噌・にんにく・上白糖・減塩しょうゆ・こしょうを使用し、ごま油で炒めました!

「大豆の五目煮」も大豆がふっくらとやわらかく、しっかり味が煮含まれていてとてもご飯のお供に最高の1品でした!

私も出勤の日は、昼食に癒以膳の食事を食べていますが、1食で15品目以上の食材が摂取でき、内面から健康になれるパワーがみなぎってきます!

日替わりで飽きもくることなく、毎日の食事を楽しんで食べています!


         管理栄養士  山下



by oshimafood | 2014-06-11 13:42 | 商品・サービス

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