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食事のチカラ

昼食の感想です!!

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    ~今日の昼食~

     さつま芋のクリームシチュー     
     生揚げと小松菜のオイスター炒め
     卸しサラダ
     豆苗とえのきの和え物
     キウイ

“なると”をワンポイントにおいた「生揚げと小松菜のオイスター炒め」ですが、オイスターソース・中華だし・塩・こしょうで美味しく仕上がっていました!

「豆苗とえのきの和え物」も上白糖と減塩しょうゆのみの味付けでしたが、とても美味しかったです!木くらげが入っていたことで、食感もよかったです♪

さつま芋と肉団子、玉ねぎ、人参、しめじをクリームシチューで煮込んだメインの「さつま芋のクリームシチュー」は、もちろんのこと、サイコーでした!!

寒い冬には、シチューは体も温まり、レシピのレパートリーから外せないですね!


          管理栄養士  山下



by oshimafood | 2013-12-20 15:55 | 商品・サービス
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