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食事のチカラ

いい感じに仕上がりました♪

いい感じに仕上がりました♪_c0195011_13122882.jpg


~~お品書き~~

      五色豆ごはん
      牛肉のしゃぶしゃぶ風
      海老しんじょうの炊き合わせ
      ミニお好み焼き
      たたきごぼう
      ミニゼリー

   今日は月に昼食、夕食それぞれ1回ずつしている『お楽しみ献立』の
   日でした!
   いつもと雰囲気も違い、ご飯も真っ白ではなく、薄っすら味のついた
   “炊き込みご飯”や“散らし寿司”などを出しています!
   今回は、“五色豆ごはん”でした!!
   「牛肉のしゃぶしゃぶ風」ですが、牛もも肉・もやし・小松菜・しめじ・
   レタスに半月のレモンをトッピングし、低塩だしわりドレッシングで
   召し上がって頂くのですが、さっぱりと、野菜もたっぷり食べれました!
   “錦糸卵のえびしんじょう”の黄色がきれいに映えて、ミニゼリーも
   花型で華やかな感じに仕上がりました♪

                     管理栄養士  山下
   
   
   



by oshimafood | 2013-08-07 13:40 | 商品・サービス

食事のチカラ
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